Pirâmide alimentar brasileira
Para quem não sabe a Pirâmide Alimentar pesquisa os hábitos alimentares da população brasileira.
A Pirâmide foi criada em 1996 por pesquisadores da Universidade de São Paulo, esse projeto “monitora” os hábitos alimentares da população nos últimos anos. Atualizada pelo Banco de Saúde eles enfatizam duas inovações:
- O consumo de carboidratos integrais, ricos em fibras.
- O consumo de gorduras saudáveis, de origem vegetal.
